Market ve Şarküteri Reyonları 7 Tasarım İpucu ve Hijyen Kuralları
Market ve Şarküteri Reyonları ile Taze ve Güvenilir Çözümler
Market ve Şarküteri Reyonları, gıda ürünlerini taze, hijyenik ve dikkat çekici biçimde sergilemek için planlanan kritik alanlardır. Termokrom; peynir, salam, sosis, zeytin, süt ürünleri, meze ve taze sebze–meyve gibi geniş ürün gamının düzenli, erişilebilir ve satışa teşvik eden şekilde sunulması için modern teşhir çözümleri geliştirir.
Neden Doğru Reyon Tasarımı Önemli?
Doğru kurgulanmış Market ve Şarküteri Reyonları, müşterinin ürünleri hızlı bulmasını, tazelik algısını güçlendirmesini ve alışveriş hızını artırmasını sağlar. Stratejik yerleşim; ürün görünürlüğünü ve satış dönüşümünü yükseltir. Hijyen, sıcaklık kontrolü ve ergonomik dolaşım, gıda güvenliğini ve müşteri memnuniyetini doğrudan etkiler.
Hijyen ve Sıcaklık Kontrolü
Şarküteri ürünleri için +2 °C–+4 °C aralığı yaygın olarak kullanılır; peynir, salam, jambon ve süt ürünlerinde tazelik ve güvenliği destekler.
304 kalite paslanmaz çelik, temperli cam ve yıkanabilir aksesuarlar hijyeni kolaylaştırır. Düzenli bakım ve yetkili servis planları, reyon performansını uzun vadede stabil tutar.
Gıda güvenliği hakkında detaylı bilgi için FAO – Food Safety sayfasına göz atabilirsiniz.
Malzeme ve Ekipman Seçimi
Dolap & Teşhir: Enerji verimli kompresör, hassas sıcaklık/nem kontrolü.
Gövde & Yüzey: 304 kalite paslanmaz çelik, çizilmeye dayanıklı ve hijyenik.
Cam & Işık: Temperli cam, UV’siz LED ile ürünü öne çıkarma.
Etiketleme: Raf etiketi kanalları, net tipografi ve promosyon alanları.
Termokrom Market & Şarküteri Projeleri
Termokrom, endüstriyel soğutma ve teşhir tecrübesini Market ve Şarküteri Reyonları çözümlerine yansıtarak işletmelere özel projeler sunar.
Tamamlanan projelerimizi inceleyin; ihtiyacınıza en uygun çözümü birlikte planlayalım.